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Cuisine africaine

 

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  1. Savoir cuisiner. La cuisine mauricienne

    Anonyme

    Savoir cuisiner. La cuisine mauricienne

    Orphie - Gérard Doyen - 2002

    A partir de : 5,70 €

  2. La Réunion

    Anonyme

    La Réunion

    Orphie - 2001

    A partir de : 7,13 €

  3. Savoir cuisiner. La cuisine de Madagascar

    Anonyme

    Savoir cuisiner. La cuisine de Madagascar

    Orphie - 2000

    A partir de : 5,70 €

  1. Savoir cuisiner . La cuisine de l'Océan Indien: Madagascar, Ile Maurice, Mayotte, Ile de la Réunion, Seychelles

    Anonyme

    Savoir cuisiner . La cuisine de l'Océan Indien: M ...

    Orphie - G. Doyen - 2002

    A partir de : 5,70 €

  2. Les meilleures recettes de la cuisine réunionnaise

    Anonyme

    Les meilleures recettes de la cuisine réunionnais ...

    Orphie - G. Doyen - 2001

    A partir de : 4,75 €

  3. Découvrir et apprendre: La Réunion gourmande

    Anonyme

    Découvrir et apprendre: La Réunion gourmande

    Orphie - G. Doyen - 2001

    A partir de : 4,28 €

  1. La cuisine de Daourina. Mayotte

    Anonyme

    La cuisine de Daourina. Mayotte

    Orphie - 2002

    A partir de : 3,33 €

  2. Les saveurs des arbres

    ANSEL Jean-Luc

    Les saveurs des arbres

    Eyrolles - 2006

    A partir de : 31,25 €

  3. Cacao Vanille. L'or noir de Madagascar

    ASTIER Ingrid, NEGRE Hervé (photograph ...

    Cacao Vanille. L'or noir de Madagascar

    Agnès Vienot Editions (N (...) - 2008

    A partir de : 28,41 €

  1. La cuisine de Moussa. 80 recettes africaines irrésistibles

    BELLA OLA Alexandre

    La cuisine de Moussa. 80 recettes africaines irré ...

    First Editions - 2010

    A partir de : 16,06 €

  2. Cuisine actuelle de l'Afrique noire. Plus de 60 recettes faciles à réaliser

    BELLA OLA Alexandre, CUVILLIEZ Joëlle, ...

    Cuisine actuelle de l'Afrique noire. Plus de 60 re ...

    First Editions - 2003

    A partir de : 23,66 €

  3. BEN YAHMED Danielle (sous la direction de) - Les merveilles de la cuisine africaine - Du Nord au Sud (ed. 2011)

    BEN YAHMED Danielle (sous la direction ...

    Les merveilles de la cuisine africaine - Du Nord a ...

    Editions du Jaguar - 2011

    A partir de : 25,18 €

  1. Comment cuisiner son mari à l'africaine

    BEYALA Calixthe

    Comment cuisiner son mari à l'africaine

    Albin Michel - 2000

    A partir de : 11,49 €

  2. Comment cuisiner son mari à l'africaine

    BEYALA Calixthe

    Comment cuisiner son mari à l'africaine

    j'ai lu - 2000

    A partir de : 3,50 €

  3. Etude de l'art culinaire sénégambien traditionnel. Tome 1

    BEYE Abdoul Khadre

    Etude de l'art culinaire sénégambien traditionne ...

    Imprimerie St-Paul - 1980 (vers)

    A partir de : 10,00 €

  1. Ma cuisine de Madagascar. Recettes, saveurs et culture alimentaire au pays des lémuriens

    CHAN TAT CHUEN William

    Ma cuisine de Madagascar. Recettes, saveurs et cul ...

    Jean-Paul Rocher - 2010

    A partir de : 17,10 €

  2. Une histoire de goûts. Nourriture, culture et littérature

    Cultures Sud - 167, Revue des littérat ...

    Une histoire de goûts. Nourriture, culture et lit ...

    CulturesFrance - 2007

    A partir de : 12,50 €

  3. La cuisine de l'Ile Maurice

    CURPENEN Ludmilla

    La cuisine de l'Ile Maurice

    Publisud - 1994

    A partir de : 18,00 €

  1. Lettres gourmandes des terres lointaines et d'Outre-Mer

    DESGRANDCHAMPS François, BRISSAUD Soph ...

    Lettres gourmandes des terres lointaines et d'Outr ...

    La Martinière - 2010

    A partir de : 33,25 €

  2. Le Chef est une femme

    DIA Rougui

    Le Chef est une femme

    Jean-Claude Gawsewitch - 2006

    A partir de : 18,91 €

  3. Cuisines en partage

    Diasporas - Histoire et sociétés - 07

    Cuisines en partage

    FRAMESPA - Diasporas - 2005

    A partir de : 19,00 €

  1. La cuisine du Sénégal

    DIOP Coumba

    La cuisine du Sénégal

    Hachette - 2010

    A partir de : 14,16 €

  2. Saveurs entremêlées. Afrique - Asie - Europe

    DJIGO Mariama

    Saveurs entremêlées. Afrique - Asie - Europe

    L'Harmattan - 2007

    A partir de : 12,83 €

  3. Cuisine et traditions. Recettes d'Afrique

    EKOUE Sophie

    Cuisine et traditions. Recettes d'Afrique

    Cauris Editions - 2003

    A partir de : 14,25 €

  1. Un grain de vie et d'espérance

    FALL Aminata Sow

    Un grain de vie et d'espérance

    Françoise Truffaut - 2002

    A partir de : 15,00 €

  2. Ma cuisine d'Afrique

    HARTMANN Isabelle

    Ma cuisine d'Afrique

    RMN (Réunion des Musées (...) - 2007

    A partir de : 8,46 €

  3. A feu doux

    HATUBOU Salim

    A feu doux

    Francoise Truffaut - 2004

    A partir de : 12,35 €

  1. IVA Carole - La cuisine réunionnaise par l'image

    IVA Carole

    La cuisine réunionnaise par l'image

    Orphie - Gérard Doyen - 2000

    A partir de : 21,85 €

  2. La langue de la nourriture, des aliments et de l'art culinaire au Congo-Brazzaville

    MFOUTOU Jean-Alexis

    La langue de la nourriture, des aliments et de l'a ...

    L'Harmattan - 2009

    A partir de : 20,42 €

  3. La cuisine congolaise

    MIALOUNDAMA Fidèle, GOMA MOUYOKANI Isa ...

    La cuisine congolaise

    L'Harmattan - 2001

    A partir de : 20,28 €

  1. MIANO Leonora - Soulfood équatoriale

    MIANO Leonora

    Soulfood équatoriale

    NIL - 2009

    A partir de : 11,40 €

  2. Cuisine sénégalaise

    N'DIAYE HAAS Joséphine

    Cuisine sénégalaise

    L'Harmattan - 2004

    A partir de : 11,40 €

  3. N'DOUR Youssou - Sénégal. La cuisine de ma mère

    N'DOUR Youssou, ROZENBAUM Isabelle, TOU ...

    Sénégal. La cuisine de ma mère

    Minerva - 2004

    A partir de : 33,25 €

  1. L'art culinaire camerounais: 200 recettes de cuisine camerounaise, modernes et anciennes

    NYA NJIKE Pierre

    L'art culinaire camerounais: 200 recettes de cuisi ...

    L'Harmattan - 1998

    A partir de : 17,39 €

  2. Saveurs métissées. Recettes originales de l'ïle de la Réunion

    PATAUD Aymeric

    Saveurs métissées. Recettes originales de l'ïle ...

    Xio Editions - Epsilon - 2005

    A partir de : 23,75 €

  3. Le grain, le cœur et le mot. Poésie africaine

    SALL A. L., MUCHNICK José (Textes pré ...

    Le grain, le cœur et le mot. Poésie africaine

    CIRAD - Feux de brousse - 2001

    A partir de : 14,00 €

  1. Cuisine des Ïles de l'Océan Indien

    SPAGNOLI-BEGUE Corine

    Cuisine des Ïles de l'Océan Indien

    Edisud - 2002

    A partir de : 12,35 €

  2. VIEIRA SILVA Virginia - Cuisine des îles du Cap-Vert

    VIEIRA SILVA Virginia

    Cuisine des îles du Cap-Vert

    L'Harmattan - 1989

    A partir de : 18,53 €

  3. Cuisines d'Afrique

    VILLERS Anne, DELAROZIERE Marie-Franço ...

    Cuisines d'Afrique

    Edisud - 1995

    A partir de : 14,50 €

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