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Ouvrage réalisé à partir d'une prospection de terrain effectuée au Cameroun entre juillet 1959 et octobre 1961 : Description du réseau hydrographique composé de la Bénoué, du Faro et du Mayo Kébi, de sa faune aquatique, des méthodes et moyens de pêche traditionnels des populations locales, de la réglementation coutumière qui s'applique à cette activité et caractéristiques des pêches effectuées. Avec un lexique des noms vernaculaires des poissons et des engins et pratiques.
Alfred Stauch (Strasbourg, 1921 - 1993) est alsacien, incorporé de force dans la Wermacht en 1942. Blessé sur le front russe puis libéré par les Américains. Emigre au Cameroun où il est engagé par le service des Eaux et Forêts et sert au Nord Cameroun. Recruté par l'ORSTOM en 1956 comme technicien et en poste à Kousseri, Garoua, Pointe-Noire et N'Djaména. Quitte l'ORSTOM en 1967 pour devenir expert auprès d'organisme sinternationaux, en particulier la FAO. On lui doit une trentaine de publications sur les poissons d'eau douce et de mer d'Afrique subsaharienne.