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Alimentation et nutrition

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  1.  ZIEGLER Jean - Le droit à l'alimentation

    ZIEGLER Jean, WAY Sally-Anne et GOLAY C ...

    Le droit à l'alimentation précédé de Le droit ...

    Mille et une Nuits - 2003

    A partir de : 0,98 €

  2.  ZIEGLER Jean - La faim dans le monde expliquée à mon fils (réédition 2015)

    A partir de : 1,65 €

  3.  ZIEGLER Jean - Les Nouveaux maîtres du monde et ceux qui leur résistent

    A partir de : 3,90 €

  1.  ZIEGLER Jean - Les Nouveaux maîtres du monde et ceux qui leur résistent

    A partir de : 1,10 €

  2.  WINTER Gérard, CHAUVEAU Jean-Pierre, COURADE Jean, LEVY Marc, et alia - Inégalités et politiques publiques en Afrique. Pluralité des normes et jeux d'acteurs

    WINTER Gérard, CHAUVEAU Jean-Pierre, C ...

    Inégalités et politiques publiques en Afrique. P ...

    Karthala - IRD - 2001

    A partir de : 0,00 €

  3.  WESTPHAL E. et Alia - Cultures vivrières tropicales avec référence spéciale au Cameroun

    A partir de : 25,00 €

  1.  VIVIEN Jacques, FAURE Jean-Jacques - Fruitiers sauvages d'Afrique. Espèces du Cameroun

    VIVIEN Jacques, FAURE Jean-Jacques

    Fruitiers sauvages d'Afrique. Espèces du Cameroun

    Editions Nguila-Kerou - 1996

    A partir de : 58,08 €

  2.  TUBIANA Marie-José, LUXEREAU Anne, ARDITI Claude (éditeurs)-  Les dynamiques du changement en Afrique sub-saharienne. Freins et impulsions

    TUBIANA Marie-José, LUXEREAU Anne, ARD ...

    Les dynamiques du changement en Afrique sub-sahari ...

    L'Harmattan - 1996

    A partir de : 17,80 €

  3.  TROUBE Christian - Les nouvelles famines. Des catastrophes pas si naturelles

    TROUBE Christian

    Les nouvelles famines. Des catastrophes pas si nat ...

    Autrement - 2007

    A partir de : 3,30 €

  1. Nutriset, l'autonomie nutritionnelle pour tous. Une entreprise racontée par Christian Troubé

    TROUBE Christian

    Nutriset, l'autonomie nutritionnelle pour tous. Un ...

    Nutriset SAS - IRD - 2010

    A partir de : 16,05 €

  2.  TREILLON Roland - L'innovation technologique dans les pays du Sud. Le cas de l'agro-alimentaire

    TREILLON Roland

    L'innovation technologique dans les pays du Sud. L ...

    Karthala - ACCT - CTA - 1992

    A partir de : 3,00 €

  3.  TREFON Théodore (sous la direction de) - Ordre et désordre à Kinshasa. Réponses populaires à la faillite de l'Etat

    TREFON Théodore (sous la direction de)

    Ordre et désordre à Kinshasa. Réponses populair ...

    Institut Africain - CEDAF (...) - 2004

    A partir de : 22,80 €

  1.  TIBERE Laurence - L'alimentation dans le vivre ensemble multiculturel. L'exemple de la Réunion

    TIBERE Laurence

    L'alimentation dans le "vivre ensemble" ...

    L'Harmattan - 2009

    A partir de : 41,00 €

  2.  THIBON Christian - Histoire démographique du Burundi

    THIBON Christian

    Histoire démographique du Burundi

    Karthala - 2004

    A partir de : 30,00 €

  3.  Techniques & Culture - 31-32 - Dynamique des pratiques alimentaires + tables analytiques des numéros 1 à 30, 1983-1997

    Techniques & Culture - 31-32

    Dynamique des pratiques alimentaires + tables anal ...

    Maison des Sciences de l' (...) - 1999

    A partir de : 22,00 €

  1.  TATE Desmond - Saveurs et splendeurs des fruits tropicaux

    TATE Desmond

    Saveurs et splendeurs des fruits tropicaux

    Les Editions du Pacifique - 2000

    A partir de : 10,20 €

  2.  TABUTIN Dominique, (sous la direction de) - Population et sociétés en Afrique au sud du Sahara

    TABUTIN Dominique, (sous la direction d ...

    Population et sociétés en Afrique au sud du Saha ...

    L'Harmattan - 1988

    A partir de : 27,57 €

  3.  STEFANINI Jean (Docteur) - Au pays d'Antinéa

    STEFANINI Jean (Docteur)

    Au pays d'Antinéa

    Plon - 1926

    A partir de : 10,00 €

  1.  STAUBLE-TERCIER Nicole, BEAT SOTTAS, (éditeurs) - La sécurité alimentaire en questions. Dilemmes, constats et controverses

    STAUBLE-TERCIER Nicole, BEAT SOTTAS, ( ...

    La sécurité alimentaire en questions. Dilemmes, ...

    Karthala - 2000

    A partir de : 20,00 €

  2.  SPITTLER Gerd - Les Touaregs face aux sécheresses et aux famines. Les Kel Ewey de l'Aïr (Niger) - (1900-1985)

    A partir de : 18,93 €

  3.  SENE N'deye Maty - Le commerce des produits maritimes et fluviaux au Sénégal de 1945 à nos jours

    SENE N'deye Maty

    Le commerce des produits maritimes et fluviaux au ...

    L'Harmattan - 2012

    A partir de : 31,50 €

  1.  SECK Tom Amadou - La Banque Mondiale et l'Afrique de l'Ouest: l'exemple du Sénégal

    A partir de : 4,03 €

  2.  SCHRÖDER E., BALANSARD G., CABALION P., FLEURENTIN J., MAZARS G. (éditeurs) - Médicaments et aliments. Approche ethno-pharmacologique / Medicines and foods. The ethnopharmacological approach

    SCHRÖDER E., BALANSARD G., CABALION P. ...

    Médicaments et aliments. Approche ethno-pharmacol ...

    IRD - 1996

    A partir de : 46,39 €

  3.  SCHNELL Raymond - Plantes alimentaires et vie agricole de l'Afrique noire. Essai de phytogéographie alimentaire

    A partir de : 15,00 €

  1.  SAWADOGO Abdoulaye - Un plan Marshall pour l'Afrique ?

    SAWADOGO Abdoulaye

    Un plan Marshall pour l'Afrique ?

    L'Harmattan - 1987

    A partir de : 4,80 €

  2. SALL A. L., MUCHNICK José (Textes présentés et rassemblés par) - Le grain, le cœur et le mot. Poésie africaine

    SALL A. L., MUCHNICK José (Textes pré ...

    Le grain, le cœur et le mot. Poésie africaine

    CIRAD - Feux de brousse - 2001

    A partir de : 9,95 €

  3.  ROULON-DOKO Paulette - Cuisine et nourriture chez les Gbaya de Centrafrique

    ROULON-DOKO Paulette

    Cuisine et nourriture chez les Gbaya de Centrafriq ...

    L'Harmattan - 2001

    A partir de : 31,41 €

  1.  RONDEAU Chantal - Les paysannes du Mali. Espaces de liberté et changements

    A partir de : 17,00 €

  2.  ROGER-PETITJEAN Myriam

    ROGER-PETITJEAN Myriam

    Soins et nutrition des enfants en milieu urbain af ...

    L'Harmattan - 1999

    A partir de : 24,40 €

  3.  RICALDI COQUELIN Anne-Marie - Visages d'exclusion dans la société malgache contemporaine

    RICALDI COQUELIN Anne-Marie

    Visages d'exclusion dans la société malgache con ...

    L'Harmattan - 2010

    A partir de : 25,99 €

  1.  REQUIER-DESJARDINS Denis - L'alimentation en Afrique: manger ce que l'on peut produire. L'exemple de la consommation alimentaire en Côte d'Ivoire

    REQUIER-DESJARDINS Denis

    L'alimentation en Afrique: manger ce que l'on peut ...

    PUSAF - Karthala - 1989

    A partir de : 6,16 €

  2.  RAVIGNAN François de - La faim pourquoi ? Un défi toujours d'actualité

    RAVIGNAN François de

    La faim pourquoi ? Un défi toujours d'actualité

    La Découverte - 2009

    A partir de : 3,98 €

  3.  RASTOIN Jean-Louis, GHERSI Gérard - Le système alimentaire mondial. Concepts et méthodes,analyses et dynamiques

    RASTOIN Jean-Louis, GHERSI Gérard

    Le système alimentaire mondial. Concepts et méth ...

    Quae - 2010

    A partir de : 27,00 €

  1. Actes du 11eme colloque international Méga-Tchad - Ressources vivrières et choix alimentaires dans le bassin du lac Tchad

    RAIMOND Christine, GARINE Eric, LANGLOI ...

    Actes du 11eme colloque international Méga-Tchad. ...

    IRD - ProdiG - 2005

    A partir de : 35,50 €

  2.  Politique Africaine - 119 / Surveiller et nourrir. Politique de la faim

    Politique Africaine - 119, JANIN Pierre ...

    Surveiller et nourrir. Politique de la faim

    Karthala - 2010

    A partir de : 2,50 €

  3.  Politique africaine - 050 - La corne de l'Afrique

    Politique africaine - 050

    La corne de l'Afrique

    Karthala - 1993

    A partir de : 0,00 €

  1.  Politique africaine - 039 / L'Afrique autrement

    Politique africaine - 039

    L'Afrique autrement

    Karthala - 1990

    A partir de : 15,00 €

  2.  Politique africaine - 037 - Economie alimentaire: la purge libérale

    Politique africaine - 037

    Economie alimentaire: la purge libérale

    Karthala - 1990

    A partir de : 5,00 €

  3. Les Paysans et le pouvoir en Afrique noire

    Politique africaine - 014

    Les Paysans et le pouvoir en Afrique noire

    Karthala - 1984

    A partir de : 0,00 €

  1.  Politique africaine - 001 / la politique en Afrique noire: le haut et le bas

    Politique africaine - 001

    la politique en Afrique noire: le haut et le bas

    Karthala - 1981

    A partir de : 5,00 €

  2.  PILLON Patrick (sous la direction de) - La faim par le marché. Aspects sénégalais de la mondialisation

    PILLON Patrick (sous la direction de)

    La faim par le marché. Aspects sénégalais de la ...

    L'Harmattan - 2012

    A partir de : 33,39 €

  3.  PAULHAN Jean - Le repas et l'amour chez les Merinas

    A partir de : 12,00 €

  1.  PARROT Laurent (coordinateur) - Agricultures et développement urbain en Afrique subsaharienne. Gouvernance et approvisionnement des villes

    PARROT Laurent (coordonnateur)

    Agricultures et développement urbain en Afrique s ...

    L'Harmattan - 2008

    A partir de : 15,00 €

  2. Risk and Tenure in Arid Lands. The Political Ecology of Development in the Senegal River Basin

    PARK Thomas K. (Edited by)

    Risk and Tenure in Arid Lands. The Political Ecolo ...

    The University of Arizona (...) - 1998

    A partir de : 7,14 €

  3.  PADILLA Martine, DELPEUCH Francis, LE BIHAN Geneviève, MAIRE Bernard - Les politiques alimentaires en Afrique du Nord. D'une assistance généralisée aux interventions ciblées

    PADILLA Martine, DELPEUCH Francis, LE B ...

    Les politiques alimentaires en Afrique du Nord. D' ...

    Karthala - 1995

    A partir de : 8,24 €

  1.  ORHON Jacques - Les vins du Nouveau Monde: Tome 1, Afrique du Sud, Australie, Nouvelle-Zélande

    ORHON Jacques

    Les vins du Nouveau Monde: Tome 1, Afrique du Sud, ...

    Les Editions de l'Homme - 2008

    A partir de : 11,00 €

  2.  NUBUKPO Kako - L'insécurité alimentaire en Afrique subsaharienne: le rôle des incertitudes

    A partir de : 19,30 €

  3.  Notre Librairie - 066/067 / Aménager le milieu naturel

    Notre Librairie - 066/067

    Aménager le milieu naturel

    Clef - 1982

    A partir de : 4,00 €

  1.  Notes Africaines - 178

    Notes Africaines - 178

    Le passé du littoral ouest-saharien: découvertes ...

    IFAN - 1983

    A partir de : 10,00 €

  2.  Notes Africaines - 172

    Notes Africaines - 172

    Cartes inédites d'Adanson sur le Sénégal / Quel ...

    IFAN - Université de Dak (...) - 1981

    Indisponible

  3.  Notes Africaines - 165

    Notes Africaines - 165

    Les Kambonse au pays dagomba et au pays mossi / A ...

    IFAN - 1979

    Indisponible

  1.  Notes Africaines - 156

    Notes Africaines - 156

    Le vin de palme dans la société traditionnelle b ...

    IFAN - 1977

    A partir de : 10,00 €

  2. Braucourt ou la morosité coloniale (correspondance d'un officier français à Dakar en 1917) / L'Affaire Benjamin Diatta (1942-1944) / Des repas cérémoniels en Guinée, etc..

    Notes Africaines - 155

    Braucourt ou la morosité coloniale (correspondanc ...

    IFAN - 1977

    A partir de : 10,00 €

  3.  Notes Africaines - 153

    Notes Africaines - 153

    Défense et illustration de la civilisation des no ...

    IFAN - 1977

    A partir de : 10,00 €

  1.  Notes Africaines - 098

    Notes Africaines - 098

    L'usage du lait chez les Diola / Le plus gros baob ...

    IFAN - 1963

    A partir de : 10,00 €

  2.  Notes Africaines - 080

    Notes Africaines - 080

    Le Kinan des Konkomba du nord Togo / Inscriptions ...

    IFAN - 1958

    A partir de : 10,00 €

  3. Ngbo G.-M. et Kipré Pierre - Agriculture et sécurité alimentaire en Afrique de l'Ouest. Bilan et perspectives

    NGBO G.-M. Aké, KIPRE Pierre (sous la ...

    Agriculture et sécurité alimentaire en Afrique d ...

    L'Harmattan - 2012

    A partir de : 27,98 €

  1.  NDOYE Fatou, MOITY-MAÏZI Pascale, BROUTIN Cécile - De la pirogue au plat: Le poisson fumé sur la Petite Côte sénégalaise

    NDOYE Fatou, MOITY-MAÏZI Pascale, BROU ...

    De la pirogue au plat: Le poisson fumé sur la Pet ...

    CIRAD - ENDA Editions - G (...) - 2002

    A partir de : 18,55 €

  2.  NDAO Mor - L'alimentation et la santé des enfants dans le Sénégal colonial 1905-1960

    NDAO Mor

    L'alimentation et la santé des enfants dans le S ...

    L'Harmattan Sénégal - 2015

    A partir de : 44,01 €

  3.  MUCHNIK José, (sous la direction de) - Alimentation. Techniques et innovations dans les régions tropicales

    MUCHNIK José, (sous la direction de)

    Alimentation. Techniques et innovations dans les r ...

    L'Harmattan - 1993

    A partir de : 25,00 €

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