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 CREAC'H Paul - Aliments et alimentation des indigènes du Moyen Tchad (Afrique Equatoriale Française)

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  •  CREAC'H Paul - Aliments et alimentation des indigènes du Moyen Tchad (Afrique Equatoriale Française)

CREAC'H Paul

Aliments et alimentation des indigènes du Moyen Tchad (Afrique Equatoriale Française)

Marcel Leconte - Marseille - 1941
231 p., 41 fig.in t. - 16 x 24 cm

Disponibilité éditeur: Epuisé chez l'éditeur.


L'Offre de Soumbala

Référence Etat de l'exemplaire Disponibilité Soumbala Prix Commander
X53614 livre d'occasion, broché 5 à 8 jours
28,00 €
Chez Abebooks

 

Rare ouvrage issu de la thèse de doctorat en pharmacie soutenue par Paul Creac'h en 1941 qui constitue une étude sur les habitudes de consommation des populations du Centre Tchad dans les années 30 entre le 11e et le 14 e parallèle. Populations étudiées: arabes, bilala, kotoko, hadjeray (Kenga, Bidio, Dangaléat, Diongor, Dadjo).
 
Une réédition augmentée chez l'Harmattan en 1993 sous le titre : Se nourrir au Sahel: l'alimentation au Tchad, 1937-1939
Paul Chreac'h séjourna au Tchad pendant 3 ans, de 1937 à 1939, en qualité de Pharmacien du territoire. Il sillonnera de manière détaillée les actuelles préfectures du Batha, du Chari-Baguirmi et du Guéra pour y étudier les modes d'alimentation des populations.
 

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