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Alimentation et nutrition
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Journal des Africanistes - Tome 56 - fasc. 1
A partir de :
0,00 €
Stratégies de lutte contre la disette au Sénégal oriental / La dénomination des couleurs chez les Fon, etc.
Société des Africaniste (...) - 1986
Journal des Africanistes - Tome 59 - fasc. 1 et 2 - 1989
A partir de :
8,00 €
Mythologie, histoire et masques / Pour une géographie de la saleté / La grande mosquée d'Assodé, etc…
Société des Africaniste (...) - 1989
Journal des Africanistes - Tome 60 - fasc. 1 - 1990
A partir de :
0,00 €
Semailles et moissons dans la région d'Assinie vers 1700 / Les sépultures monumentales d'Iwelen (Niger), etc.
Société des Africaniste (...) - 1990
Journal des Africanistes - Tome 66 - fasc. 1 et 2 - 1996
A partir de :
0,00 €
Nourritures, goûts et symbolisme
Société des Africaniste (...) - 1996
Journal des Africanistes - Tome 71 - fasc. 2
A partir de :
0,00 €
Le boire en pays igbo, le vin parle pour eux / La préparation de bière de sorgho chez les joohé (Burkina faso) / De la bière de banane au soda en bouteille, etc.
Société des Africaniste (...) - 2001
KANKONDE MUKADI, TOLLENS Eric
A partir de :
6,53 €
Sécurité alimentaire au Congo-Kinshasa: production, consommation et survie
L'Harmattan - 2001
KOUASSI Bernard (Editeur)
A partir de :
24,00 €
Pauvreté des ménages et accès aux soins de santé en Afrique de l'Ouest - Burkina Faso, Côte d'Ivoire, Ghana, Mali et Togo
Karthala - 2008
KOUASSI Bernard, SIRPE Gnanderman, GOGUE Aimé (Editeurs)
A partir de :
3,00 €
Infrastructures de commerce et échanges de produits alimentaires. Disponibilité, utilisation et coût en Afrique de l'Ouest centrale
Karthala - 2005
KOUASSI Bernard, SIRPE Gnanderman, GOGUE Aimé (éditeurs)
A partir de :
3,00 €
Commerce des produits agricoles et sécurité alimentaire durable en Afrique de l'Ouest
Karthala - 2006
KOUASSI Bernard, TRAORE Alfred, SIRPE Gnandorman (ed.)
A partir de :
22,00 €
Transformation et consommation des denrées alimentaires en Afrique de l'Ouest centrale. Burkina Faso, Côte d'Ivoire, Ghana
Karthala - 2008
KUBA Richard, LENZ Carola, NURUKYOR SOMDA Claude
A partir de :
25,00 €
Histoire du peuplement et relations interethniques au Burkina Faso
Karthala - 2004
LAHUEC Jean-Paul
A partir de :
0,00 €
Le terroir de Zaongho: les Mossi de Koupéla (Haute-Volta)
ORSTOM (IRD) - 1980
LAURE Joseph
A partir de :
0,00 €
Valeur nutritionnelle de produits de la pêche conservés artisanalement au Cameroun et au Tchad
ORSTOM (IRD) - 1974
LAURE Joseph (avec la collaboration de Constance Dukuzumuromyi, Michel Pépin et Pierre-Xavier Trincaz)
A partir de :
0,00 €
Des vivres ou du thé ?: l'alimentation et les conditions de vie de familles rwandaises
ORSTOM (IRD) - 1986
LEMONNIER D., INGENBLEEK Y., HENNART Ph., (sous la direction de)
A partir de :
12,30 €
Alimentation et nutrition dans les pays en développement. Volume III. 4 eme journées Scientifiques internationales du GERM
Karthala - ACCT - AUPELF - 1991
LEMONNIER Daniel, INGENBLEEK Yves, (sous la direction de)
A partir de :
41,00 €
Les carences nutritionnelles dans les pays en voie de développement. 3e Journées scientifiques internationales du GERM. Nianing - Sénégal - Octobre 1987
Karthala - 1989
LEMONNIER Daniel, INGENBLEEK Yves, (sous la direction de)
A partir de :
0,00 €
Les malnutritions dans les pays du Tiers-Monde. Journées Scientifiques internationales du GERM (Groupe d'études et de recherches sur la malnutrition)
Les Editions INSERM - 1986
LOPEZ Elisabeth, MUCHNIK José, (sous la direction de)
A partir de :
20,00 €
Petites entreprises et grands enjeux. Le développement agroalimentaire local. Tome I
L'Harmattan - 1997
LOPEZ Elisabeth, MUCHNIK José, (sous la direction de)
A partir de :
33,00 €
Petites entreprises et grands enjeux. Le développement agroalimentaire local. Tome II
L'Harmattan - 1997
M'BOUDI Catherine, KORKOS Alain (illustrations)
A partir de :
1,79 €
Les carnets de l'Afrique à Paris - Tout un monde à découvrir
Parigramme - 2011
MADAULE Stéphane
A partir de :
17,50 €
Commerce et développement: le cas des céréales
L'Harmattan - 1990
MAGRIN Géraud
A partir de :
3,87 €
Le sud du Tchad en mutation des champs de coton aux sirènes de l'or noir
CIRAD - Sépia - 2001
MALAISSE François
A partir de :
20,00 €
Se nourrir en forêt claire africaine: approche écologique et nutritionnelle
Les Presses agronomiques (...) - 1998
MANESSY Gabriel
A partir de :
38,00 €
Tâches quotidiennes et travaux saisonniers en pays bwa
Université de Dakar - Fa (...) - 1960
MAROLLEAU Guy
A partir de :
7,50 €
J'étais au sahel - Notes et documents - Alleluia !
Presses du Centre Imprime (...) - 1978
MAROUZE Claude, DRAME Djibril, BROUAT Jacques et Alia (sous la direction)
A partir de :
11,00 €
Crible rotatif long CRL. Dossier de fabrication. Projet fonio CFC/ICG - Amélioration des technologies post-récolte du Fonio (CIRAD - IER, IRAG, IRSAT)
L'Harmattan - 2005
MAROUZE Claude, DRAME Djibril, LOUA Françis et Alia (sous la direction)
A partir de :
15,00 €
Décortiqueur à Fonio GMBF. Dossier de fabrication. Projet fonio CFC/ICG - Amélioration des technologies post-récolte du Fonio (CIRAD - IER, IRAG, IRSAT)
L'Harmattan - 2005
MARTIN-PREVEL Yves, MAIRE Bernard (coord.)
A partir de :
8,80 €
La nutrition dans un monde globalisé. Bilan et perspectives à l'heure des ODD
Karthala - IRD - 2018
MFOUTOU Jean-Alexis
A partir de :
16,36 €
La langue de la nourriture, des aliments et de l'art culinaire au Congo-Brazzaville
L'Harmattan - 2009
MIALOUNDAMA Fidèle (sous la direction de)
A partir de :
19,50 €
Le Koko ou Mfumbu (Gnétacées). Une plante alimentaire d'Afrique centrale
L'Harmattan - 2007
MICHEL Marc
A partir de :
27,00 €
Les Africains et la Grande Guerre. L'appel à l'Afrique (1914-1918)
Karthala - 2014
MINVIELLE Jean-Paul, LAILLER Alexandra
A partir de :
16,50 €
Les politiques de sécurité alimentaire au Sénégal depuis l'Indépendance
L'Harmattan - 2005
Mission anthropologique de l'A.O.F., PALES Léon, (sous la direction de)
A partir de :
0,00 €
Organisme d'enquête pour l'étude anthropologique des populations indigènes de l'AOF. Alimentation - Nutrition. / Rapport n° 2: Soudan Occidental - Sénégal
Gouvernement Général de (...) - 1946
Mission anthropologique de l'A.O.F., PALES Léon, (sous la direction de)
A partir de :
0,00 €
Organisme d'enquête pour l'étude anthropologique des populations indigènes de l'AOF. Alimentation - Nutrition. / Rapport n° 3: Guinée Occidentale - Dakar - Sénégal et Soudan - AOF
Gouvernement Général de (...) - 1950 (Vers)
Mission anthropologique de l'A.O.F., PALES Léon, TASSIN de SAINT PEREUSE Marie (avec la collaboration de)
A partir de :
140,22 €
L'alimentation en A. O. F. Milieux - Enquêtes - Techniques - Rations
O.R.A.N.A. - 1954
MOTTE Elisabeth
A partir de :
30,00 €
Les plantes chez les pygmées Aka et Monzombo de la Lobaye (Centrafrique): contribution à une étude ethnobotanique comparative chez des chasseurs-cueilleurs et des pêcheurs-cultivateurs vivant dans un même milieu végétal (Etudes Pygmées V)
SELAF - 1980
MOTTE-FLORAC Elisabeth, GUARISMA Gladys (Editeurs)
A partir de :
79,00 €
Du terrain au cognitif. Linguistique, ethnolinguistique, ethnosciences. A Jacqueline M. C. Thomas
Peeters - SELAF - 2004
MOTTE-FLORAC Elisabeth, THOMAS Jacqueline M. C. (Editeurs)
A partir de :
65,00 €
Les Insectes dans la tradition orale / Insects in Oral Literature and Traditions
Peeters - 2003
MUCHNICK José (sous la direction de)
A partir de :
13,36 €
Alimentation, savoir-faire et innovations agroalimentaires en Afrique de l'Ouest (ALISA)
CIRAD - 2004
MUCHNIK José (sous la direction de), ALISA
Indisponible
Alimentation, savoir-faire et innovations agroalimentaires en Afrique de l'Ouest (ALISA)
CIRAD - 2003
MUCHNIK José, (sous la direction de)
A partir de :
25,00 €
Alimentation. Techniques et innovations dans les régions tropicales
L'Harmattan - 1993
NDAO Mor
A partir de :
44,01 €
L'alimentation et la santé des enfants dans le Sénégal colonial 1905-1960
L'Harmattan Sénégal - 2015
NDOYE Fatou, MOITY-MAÏZI Pascale, BROUTIN Cécile
A partir de :
18,55 €
De la pirogue au plat: Le poisson fumé sur la Petite Côte sénégalaise
CIRAD - ENDA Editions - G (...) - 2002
NGBO G.-M. Aké, KIPRE Pierre (sous la direction de)
A partir de :
23,80 €
Agriculture et sécurité alimentaire en Afrique de l'Ouest. Bilan et perspectives
L'Harmattan - 2012
Notes Africaines - 065
Indisponible
Notes sur quelques produits d'origine végétale vendus au marché d'Atar / Une phase de l'initiation à un poro forgeron sénoufo / Superstitions nord-dahoméennes, etc..
IFAN - 1955
Notes Africaines - 071
A partir de :
10,00 €
Notes sur quelques ruines situées dans la région de Léo / Croyances Bozo relatives à l'effraie / A propos du cachalot
IFAN - 1956
Notes Africaines - 077
Indisponible
Pseudotumulus des environs de Bamako (suite) / Pierres de tonnerre du pays mina (Togo) / Notes sur la littérature Fô-Mahi (Abomey, Savalou), etc..
IFAN - 1958
Notes Africaines - 080
A partir de :
10,00 €
Le Kinan des Konkomba du nord Togo / Inscriptions relevées sur les véhicules de transport en commun et les camions (Côte d'Ivoire - 1957) / La notion d'ecliptique chez les Bambara et les Dogon du Soudan français
IFAN - 1958
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