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Alimentation et nutrition

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ETOUGHE-EFE Jean-Emery
A partir de : 16,00 €
La restauration informelle en Afrique subsaharienne. Sociologie d'une dépendance

L'Harmattan - 2010

ERARD Pascal, MOUNIER Frédéric
A partir de : 1,55 €
Les marchés de la faim. L'aide alimentaire en questions

La Découverte - 1984

DUTEURTRE G., MEYER C. (Editeurs)
Indisponible
Marchés urbains et développement laitier en Afrique subsaharienne

CIRAD - 2001

DURY Sandrine, JANIN Pierre (Coordinateurs)
A partir de : 0,00 €
La sécurisation alimentaire en Afrique : enjeux, controverses et modalités

John Libbey Eurotext - Ci (...) - 2012

DUMONT Roland, HAMON Perla, SEIGNOBOS Christian
A partir de : 14,90 €
Les ignames au Cameroun

CIRAD - Quae - 1994

DUMONT René, ROSIER Bernard
A partir de : 0,90 €
Nous allons à la famine

Seuil - 1966

DUMONT René, PAQUET Charlotte
A partir de : 1,82 €
Pour l'Afrique, j'accuse. Le journal d'un agronome au Sahel en voie de destruction

Plon - 1986

DUMONT René, PAQUET Charlotte
A partir de : 1,90 €
Pour l'Afrique, j'accuse. Le journal d'un agronome au Sahel en voie de destruction

Presse Pocket - 1989

DUMONT René, PAQUET Charlotte
A partir de : 5,20 €
Pour l'Afrique, j'accuse

Plon - CNRS Editions - 2015

DUMONT René
A partir de : 4,99 €
Terres vivantes. Voyages d'un agronome autour du monde

Plon - 1969

DUMONT René
A partir de : 0,88 €
Paysans écrasés, terres massacrées. Equateur, Inde, Bengladesh, Thailande, Haute-Volta

Robert Laffont - 1978

DUGAST Idelette
A partir de : 30,60 €
Monographie de la tribu des Ndiki (Banen du Cameroun) Tome 1: Vie matérielle / Tome 2: Vie familiale et sociale

Institut d'Ethnologie - 1955 / 1960

DUFOUR D., O'BRIEN G. M., BEST Rupert (éditeurs)
A partir de : 34,81 €
Cassava Flour and Starch: Progress in Research and Developmement

CIRAD - CIAT - 1996

DOP Marie-Claire, GOMIS Marie-Claire, GOURDON Muriel, LESAUVAGE Stéphanie
A partir de : 0,00 €
Outils d'enquête alimentaire par entretien. Elaboration au Sénégal

ORSTOM - IRD - 2003

DIENG Mamadou Moustapha
A partir de : 26,00 €
Famines, disettes et épidémies dans la basse et la moyenne vallée du fleuve Sénégal

L'Harmattan - 2015

DEVISCH René, DE BOECK Filip, JONCKERS Danielle, (sous la direction de)
A partir de : 17,15 €
Alimentations, traditions et développement en Afrique intertropicale

L'Harmattan - 1995

DESJEUX Dominique, TAPONIER Sophie
A partir de : 12,00 €
Le sens de l'autre: stratégies, réseaux et cultures en situation interculturelle

L'Harmattan - 1994

DERRIEN Jean-Maurice
A partir de : 21,00 €
Conditions de travail et sous-développement: les industries agro-alimentaires au Sénégal et au Togo

Editions du CNRS - 1981

DEBLE Isabelle, HUGON Philippe, (sous la direction de)
A partir de : 9,00 €
Vivre et survivre dans les villes africaines

Presses Universitaires de (...) - 1982

DALBY David, HARRISON CHURCH R.J., BEZZAZ Fatima (edited by)
A partir de : 23,31 €
Drought in Africa / Sécheresse en Afrique 2

International African Ins (...) - 1977

DAFFE Gaye, DIAGNE Abdoulaye (sous la direction de)
A partir de : 23,20 €
Le Sénégal face aux défis de la pauvreté - Les oubliés de la croissance

Karthala - CRES - CREPOS - 2009

Cultures Sud - 167, Revue des littératures du Sud (suite de Notre Librairie)
A partir de : 8,00 €
Une histoire de goûts. Nourriture, culture et littérature

CulturesFrance - 2007

CROS Michèle, BONDAZ Julien, MICHAUD Maxime (textes réunis par)
A partir de : 15,00 €
L'animal cannibalisé. Festins d'Afrique

Editions des Archives Con (...) - 2012

CREAC'H Paul
Indisponible
Aliments et alimentation des indigènes du Moyen Tchad (Afrique Equatoriale Française)

Marcel Leconte - 1941

CREAC'H Paul
A partir de : 4,50 €
Se nourrir au Sahel: l'alimentation au Tchad, 1937-1939

L'Harmattan - 1993

COULOMB J., SERRES H., TACHER G.
A partir de : 13,50 €
L'élevage en pays sahéliens

Presses Universitaires de (...) - 1980

COQUERY-VIDROVITCH Catherine, Groupe Afrique noire, (éditeurs)
A partir de : 15,00 €
Histoire démographique, concept d'ethnie, recherches diverses: enseignement de recherche 1983-84

L'Harmattan - 1985

COQUERY-VIDROVITCH Catherine, (éditeur)
A partir de : 27,00 €
Histoire africaine du XXème siècle. Sociétés - Villes - Cultures

L'Harmattan - 1993

COPANS Jean, (sous la direction de)
A partir de : 4,70 €
Sécheresses et famines du Sahel. I: écologie / dénutrition / assistance

François Maspero - 1975

Comité d'Information Sahel
A partir de : 9,00 €
Qui se nourrit de la famine en Afrique ?

François Maspéro - 1975

Collectif - UNICEF
A partir de : 6,00 €
L'enfant dans le Tiers-Monde

Presses Universitaires de (...) - 1965

Collectif
A partir de : 25,00 €
Projets productifs au Sénégal. Guide d'évaluation

Karthala - 1989

Collectif
A partir de : 5,60 €
Recettes africaines et leurs valeurs nutritives. Recueil

Riveneuve éditions - Uni (...) - 2009

Collectif
A partir de : 22,00 €
La croissance urbaine dans les pays tropicaux - Recherches sur l'approvisionnement des villes

Editions du CNRS - 1976

CHAUVEAU Jean-Pierre, YUNG Jean-Michel (Editeurs scientifiques)
A partir de : 0,00 €
Innovation et Sociétés. Quelles agricultures ? Quelles innovations ? Actes du XIVe séminaire d'économie rurale - Montpellier - 13-16 septembre 1993. Vol 2: Les diversités de l'innovation

INRA - CIRAD - IRD - CTA - 1995

CHASTANET Monique, FAUVELLE-AYMAR François-Xavier, JUHE-BEAULATON Dominique
A partir de : 20,99 €
Cuisine et société en Afrique noire. Histoire, saveurs, savoir-faire

Karthala - 2003

CHALEARD Jean-Louis
A partir de : 4,23 €
Temps des villes, temps des vivres. L'essor du vivrier marchand en Côte d'Ivoire

Karthala - 1996

Cahiers ORSTOM sér. Sci. hum., vol. 28, n° 1, GRUENAIS Marc-Eric, DOZON Jean-Pierre (éditeur scientifique)
A partir de : 0,00 €
Anthropologies et santé publique

ORSTOM (IRD) - 1992

Cahiers ORSTOM sér. Sci. hum., vol. 27, n° 1-2, COURADE Georges, PELTRE-WURTZ Jacqueline (éditeurs)
A partir de : 0,00 €
La sécurité alimentaire à l'heure du néo-libéralisme

ORSTOM (IRD) - 1991

Cahiers ORSTOM sér. Sci. hum., vol. 19 ; n° 4, HAERINGER Philippe, (éditeur)
A partir de : 10,00 €
Abidjan au coin de la rue. Eléments de la vie citadine dans la métropole ivoirienne

ORSTOM (IRD) - 1983

Cahiers d'études africaines - 159
A partir de : 0,00 €
La yasigui et le renard pâle.. / Les missions catholiques françaises et le développement des études igbo dans l'est du Nigeria, 1885-1930, etc..

Editions de l'Ecole des H (...) - 2000

Cahiers d'études africaines - 144
A partir de : 0,00 €
Mélanges maliens

Mouton - Ecole des hautes (...) - 1996

Cahiers d'études africaines - 089/090
A partir de : 0,00 €
Les crises de subsistances dans les villages soninke du cercle de Bakel, de 1858 à 1945 / Un monde policé en terre ivoirienne : le cercle toubabou, etc..

Editions de l'Ecole des H (...) - 1983

Cahiers d'études africaines - 010
A partir de : 0,00 €
Usages alimentaires dans la région de Khombole (Sénégal) / Réflexions sur le problème de la scolarisation des filles au Dahomey, etc..

Mouton - Ecole des hautes (...) - 1962

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