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Face à l’urgence et au court terme, l’impératif de sécurité s’affirme et la sécurité alimentaire apparaît comme la principale composante de cet impératif. L’ouvrage examine les dimensions du concept, ses implications en matière de politique et propose une méthodologie d’élaboration de stratégies nationales ou régionales de sécurité alimentaire. En coédition avec l’ACCT.
Politiques et stratégies de sécurité alimentaire liées aux programme de luttes contre la pauvreté et l'exclusion sont appelées à jouer un rôle croissant en Afrique subsaharienne. Cet ouvrage propose une analyse du concept de sécurité alimentaire conçu comme un fondement du changement social et propose une méthodologie d'élaboration de stratégies régionales ou nationales de sécurité alimentaire..
