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Cuisine d'Afrique noire, du Sahara et de l'océan Indien
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GAUTIER Lydia, MALLET Jean-François
A partir de :
46,35 €
Le vrai goût du Mali. Une traversée du pays en 50 recettes
Aubanel - 2008
GOODY Jack
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33,65 €
Cooking, Cuisine and Class. A Study in Comparative Sociology
Cambridge University Pres (...) - 1982
GOUAJIO Alberte
A partir de :
33,12 €
Recettes de mes grands-mères: cuisine du Cameroun
CreateSpace Independent P (...) - 2015
GRANT Rosamund
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4,12 €
La Cuisine Africaine. Un fascinant voyage culinaire: 70 recettes faciles à découvrir
Succès du livre - 2006
GRENOUILLE Robert, VALLET Anthony (photographies)
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14,50 €
Petits plats gourmands de l'île Maurice
L'Atelier des Nomades - 2010
GRIMALDI Jean, BIKIA Alexandrine
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11,56 €
Le grand livre de la cuisine camerounaise
EDICAM - 1980 (vers)
HAÏDARA Niaber
A partir de :
10,00 €
La gastronomie à la Tombouctienne
Comité de jumelage Saint (...) - 2006
HAMILTON Cherie Y.
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Cuisines of Portuguese Encounters. Expanded Edition
Hippocrene Books Inc. - 2007
HAMILTON Cherie Y.
A partir de :
28,58 €
Cuisines of Portuguese Encounters. Recipes from Angola, Azores, Brazil, Cape Verde, East Timor, Goa, Guinea-Bissau, Macau, Madeira, Malacca, Mozambique, Portugal, and Sao Tome.
Hippocrene Books Inc. - 2001
HEBERT Jean-Paul, GRIFFON Daniel
A partir de :
25,40 €
Toutes les bières moussent-elles ? 80 clés pour comprendre les bières
Quae - 2010
JALLOW Yassin
A partir de :
35,40 €
Yassin's Kitchen: One-hundred Selected SeneGambian and Western Recipes
CreateSpace Independent P (...) - 2016
KOÏTA Souaibou
A partir de :
2,69 €
La Java Africa ! Recettes d'Afrique noire
Editions Sud-Ouest - 2012
KONARE Kadiatou (sous la direction de)
A partir de :
11,20 €
Les Paris des Africains
Cauris Editions - 2002
LAURENDON Gilles & Laurence
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0,98 €
La cuisine du désert : 50 recettes faciles au bon goût d'aventure
J'ai Lu - 2003
LAYE Barnabé ou LALEYE Barnabé
A partir de :
6,20 €
La cuisine africaine et antillaise
Publisud - C. Corlet - 1985
LEPIC Patricia, BOSSU-PICAT Christian (photographies)
A partir de :
46,07 €
100 % île Maurice: Les 52 fabuleuses recettes du Prince Maurice
Solar - 2007
M'BOUDI Catherine, KORKOS Alain (illustrations)
A partir de :
1,79 €
Les carnets de l'Afrique à Paris - Tout un monde à découvrir
Parigramme - 2011
MASSAQUOI Rachel C. J. (Cecilia Jillo)
A partir de :
37,79 €
Foods of Sierra Leone and Other West African Countries: A Cookbook with food related stories
AuthorHouse - 2011
MBAYE Ndeye Aïssatou
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Saveurs subsahariennes. Trésors et recettes d'Afrique de l'Ouest
Aistou Cuisine - 2018
McCann James C.
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Stirring the Pot: A History of African Cuisine
C. Hurst & C° Publis (...) - 2011
McCann James C.
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16,54 €
Stirring the Pot: A History of African Cuisine
Ohio University Press - 2009
MFOUTOU Jean-Alexis
A partir de :
16,36 €
La langue de la nourriture, des aliments et de l'art culinaire au Congo-Brazzaville
L'Harmattan - 2009
MIALOUNDAMA Fidèle, GOMA MOUYOKANI Isabelle, GAMI Norbert
A partir de :
13,00 €
La cuisine congolaise
L'Harmattan - 2001
N'DOUR Youssou, ROZENBAUM Isabelle, TOUITOU Laurence, CHENEBIER Eric, FAIT Caroline
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15,00 €
Sénégal. La cuisine de ma mère
Minerva - 2004
N'DOUR Youssou, ROZENBAUM Isabelle, TOUITOU Laurence, CHENEBIER Eric, FAIT Caroline
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Sénégal. Cuisine intime et gourmande
La Martinière - 2011
NOTER R. de
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50,00 €
La bonne cuisine aux colonies. Asie - Afrique - Amériques. 400 recettes exquises ou pittoresques
Art culinaire - 1931
NOTER R. de
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20,00 €
La bonne cuisine aux colonies. Asie - Afrique - Amériques. 400 recettes exquises ou pittoresques
Nouvelles Editions Latine (...) - 2008
Notes Africaines - 172
Indisponible
Cartes inédites d'Adanson sur le Sénégal / Quelques utilisations alimentaires du bissap, Hibiscus sabdariffa, etc..
IFAN - Université de Dak (...) - 1981
NYA NJIKE Pierre
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3,25 €
L'art culinaire camerounais: 200 recettes de cuisine camerounaise, modernes et anciennes
L'Harmattan - 1998
PATAUD Aymeric
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5,99 €
Saveurs métissées. Recettes originales de l'ïle de la Réunion
Xio Editions - Epsilon - 2005
Politique Africaine - 100, MALAQUAIS Dominique (sous la direction de)
A partir de :
29,00 €
Cosmopolis de la ville, de l'Afrique et du monde
Karthala - 2006
PREISWERK Yvonne (Textes réunis par)
A partir de :
15,00 €
Créativité, femmes et développement
IUED - UNESCO - DDC - 1997
QUERILLAC Anne
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Cuisine coloniale. Les bonnes recettes de Chloé Mondésir
Sociétés d'éditions g (...) - 1931
SALL A. L., MUCHNICK José (Textes présentés et rassemblés par)
A partir de :
9,95 €
Le grain, le cœur et le mot. Poésie africaine
CIRAD - Feux de brousse - 2001
SERET Bernard, OPIC Pierre (illustrations)
A partir de :
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Poissons de mer de l'Ouest africain tropical
ORSTOM (IRD) - 2011
SHORT Yvonne, DUMI NDLOVU
A partir de :
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A Kitchen Safari. Stories & Recipes From the African Wilderness
Struik / Conservation Cor (...) - 2004
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